Avantaje și prejudicii de cereale pentru micul dejun


Este puțin probabil ca stramosii nostri imaginat vreodată că, în viitor dejun uman va fi format din cereale, bile crocante cu fructe uscate si lapte. Astăzi, cu toate acestea, această masă nici o surpriză. Deoarece acest micul dejun nu este doar delicios, ci, de asemenea, ușor să se pregătească. Dar, recent, beneficiile si dauneaza de cereale pentru micul dejun a fost subiectul multor dispute.
Astfel de concepte ca alimente uscate a fost introdus în 1863 de James Jackson. Primele astfel de mese au fost presate tărâțe. Nu a fost la fel de gustos ca util. La începutul secolului XX a sprijinit vreodată ideea de hrana uscata pentru Kellogg. Doar în această perioadă, europenii și americanii au fost acoperite de ideile nutriție sănătoasă și corectă. Frații au încercat să facă pentru a produce cereale, folosind porumb înmuiat și trece-le prin role.



Prima versiune a cereale pentru micul dejun a fost departe de astăzi, ele sunt mai mult ca aluat crud, sfâșiată. A fost doar o coincidență ia ajutat. Ei au pus aluatul pe o scrisoare încălzit și uitat de ea. Rezultatul a fost prima cerealele. De atunci, ideea a luat o mulțime de alte companii. Fulgi s-au amestecat cu fructe, nuci și alte produse diverse.

Beneficiile cereale pentru micul dejun
Cu 90 de ani de mic dejun rusesc convențional format din fulgi de ovăz și sandwich-uri, au fost înlocuite cu uscat. Ce este asta mâncare? Principalul avantaj - este cu siguranță economii de timp. Și în timpul nostru este foarte important. Acum puțini oameni își pot permite un mic dejun complet adecvat. Prin urmare, principalul beneficiu de cereale de mic dejun este de simplă și rapidă pentru a pregăti. În scopul de a mânca suficient pentru a turna cereale lapte. In loc de lapte folosesc adesea iaurt sau iaurt.


Procedeul permite producerea de graminee cereale pentru micul dejun reține nutrienți. De exemplu, sunt necesare fulgi de porumb nasыshenы vitaminele E și A, și orez omului aminoacidul. Fulgi de ovaz includă în magneziu sa de membru și fosfor. Cu toate acestea, nu toate mic dejun beneficiază, utilizarea unora dintre ele poate afecta organismul.

Cum de a produce cereale pentru micul dejun?
Snacks, granola, cereale - toate acestea sunt micul dejun uscat. Gustări sunt diferite tampoane, bile si alte forme pryhotovlyvaemыe orez, orz, porumb, secară și ovăz. Aceste cereale sunt preparate sub presiune înaltă pentru un cuplu. Acest lucru vă permite să salvați suma maximă de vitamine și minerale utile. Dar tratament termic suplimentar., De exemplu prăjire, produsul devine mai puțin util. Adăugarea nuci de cereale, fructe, miere, ciocolată, musli le primim. Dar pentru snacks-uri Educație, prăjită măcinată de cereale cu adaos de diverse substanțe. Gustări sunt adesea folosite de copii ca și în formă de cifre interesante. Mulți producători le adăugați ciocolată și alte topping-uri.


Desigur, după adaosul de zahăr și alți aditivi cum dejun beneficiu este discutabilă. Prin urmare, pentru a nu dăuna sănătății lor și dau mai bine să prefere fulgi prime sau muesli cu miere și fructe.

Cereale pentru micul dejun daune
Multe cereale pentru micul dejun sunt asociate cu alimentația corectă. Într-adevăr, mulți producători se tout ca hrană pentru armonie, pentru că nu există nici o grăsime, și conține fibre. Cu toate acestea, numeroase studii au constatat că grăsimi și zahăr în unele micul dejun la fel ca în copt normale, dar țesutul a apărut contrast foarte puțin.


Cea mai mare daune are utilizarea de gustări. Datorită particularităților de gătit cele mai multe dintre substantele nutritive eliminate. Un astfel de mic dejun care servește conține doar două grame de fibre, deși rata de zi cu zi de fibre este de 30 de grame. Este mai bine să mănânci fulgi prime care nu au fost supuse unui tratament termic. Ele oferă cantitatea necesară de fibre. Ar trebui remarcat faptul că daune gustări suplimentare sunt prin prăjire. Deoarece acestea sunt grasimi si bogate in calorii.


Rețineți că toate caloriile cereale dulci suficiente. De exemplu, bile ciocolata calorii este 380 de calorii, și perne umplute în jurul 400. aceeași valoare energetică și dulciuri și prăjituri. Este posibil pentru a apela un mic dejun de ajutor? În plus, diverși aditivi provoca chiar mai rău la oameni. Așa că încercați să nu fie condusă de un copil, au milă de dinți și corpul si cumpara cele mai bune fulgi branza. Micul dejun poate face mult mai gustoase dacă adăugați miere, fructe sau nuci uscate. Dar de la produse cu înlocuitori de zahăr mai vidyazykatysya toate.


Trebuie să ne amintim că fulgi de orez, porumb și grâu usor absorbit din cauza conținutului lor de carbohidrati simpli. Desigur, acesta oferă organismului energie și hrăni creierul. Cu toate acestea, aceste glucide poate duce la excesul de greutate.

Ar trebui să deterioreze cereale pentru micul dejun, care sunt tratament termic. Uleiul sau grăsimea folosită în prepararea de gustări, nu poate conduce decât la excesul de greutate, dar, de asemenea, la problemele sistemului cardiovascular, precum si cresterea nivelului de colesterol. De multe ori se poate vedea o parte din arome pentru micul dejun, potențatori de aromă, de coacere. Încercați să evitați astfel de suplimente.


Copilul ar trebui să aibă fulgi nu mai devreme de după șase ani ca fibrele grosiere sunt greu de digerat intestine copiilor slabe lui.