Proprietăți medicinale de leguminoase


Bean nu este un mileniu noi suntem sursa de energie, dar proprietățile determina umflarea abdomenului și aceste gaze sunt împinse în cultura de fundal. Dacă mănâncă în mod corespunzător fasole, necomplicate următoarele recomandările acestor probleme pot fi evitate și umple corpul lipsă de proteine ​​si minerale micronutrienti tale.
Pentru a evita disconfortul la nivelul tractului digestiv, în primul rând, ar trebui să nu mănânce legume cu pâine și mânca prea mult. Bea verde svezhezavarennoe avans de ceai sau de a adăuga condimente, au actiune vitrohinnu - coriandru, marar, fenicul. Dar mazăre proaspătă, nu are efecte secundare.


Fasole culturii în valoare nutritivă superioară tuturor legumele cunoscute sunt bogate in calorii si in comparatie cu carne. O mare varietate de legume, metode de utilizare și de pregătire a satisface nevoile unei persoane.

Proprietățile medicinale ale bazate leguminoase conținut ridicat de proteine, dar este în proteine ​​compoziția lor care necesită tratament termic prelungit, deoarece inhibă acțiunea enzimelor digestive. Prin urmare, pentru a gătit bucate pe deplin de mazăre ar trebui să se fierbe 60 de minute, timp de 30-40 fasole linte timp de aproape 15 ore, datorită această fasole pre-înmuiate în apă rece. Proprietăți medicinale de leguminoase rămân chiar și după depozitare prelungită a alimentelor preparate în frigider.

Compuși fosfat (fitați), care sunt bogate in legume, in special fasole și mazăre au proprietăți speciale. Odata ajuns in organism, ele pot interacționa cu elemente radioactive, toxine și facilitează eliminarea lor din organism. Introduceți în mulțime dvs. dieta de legume nu ar trebui, în calitate de capacitatea lor de interacțiune și direcționată către minerale utile (zinc, calciu), precum și reducerea în corpul uman nu are nevoie de ea. Acest lucru nu se aplică linte, se poate utiliza în fiecare zi, numai contraindicațiile unor boli ale tractului gastro-intestinal, guta, tromboflebită, nefrita acută, insuficiență circulatorie cronică.


Există acuzații că utilizarea legume oprește creșterea tumorilor canceroase. Posibilitati de alimentatie culturi prime leguminoase imbunatateste metabolismul. Mazăre utile în ODS, decoctions de semințe sale au un efect diuretic, ajuta la eliminarea pietrelor la rinichi. Făină de mazăre folosit ca o cataplasma, cu abcese și furuncule.
Utilizarea soia pentru scopuri medicinale ajută cu astm, reduce cresterea tumorii, are proprietati anti-cancer. Cu toate acestea, utilizarea de soia tolerate slab de unii, din cauza prezenței inhibitorilor protynaz stoc, ele reduc conținutul de proteine ​​daunatoare din organism, dar, de asemenea, ajuta la reducerea asimilarea de nutrienti. Utilizarea făină de soia crește rezistența la radiații și reduce riscul de cancer.


Proprietățile curative sunt frunze de fasole verde în medicina populara decoct sunt utilizate în vasculare, boli cardiace și renale, reumatism. Piure de fasole fierte sau bulion utilizate pentru diaree ca un agent anti-inflamator și astringent. Gătite în lapte și semințe ștampilate aplicate abcese pentru a accelera de maturare. Fasole reduce aciditatea din stomac, este un produs alimentar, și nu pierde proprietățile sale benefice, chiar și în formă conserve.
In medicina populara, decoct la est de legume folosite pentru a consolida muschiului inimii, diabet si hidropizie.