Primele verde bune pentru organism


Deci sa întâmplat inițial că climatul țării noastre variază în funcție de sezon. Timp de vară, mai multe tipuri de fructe și legume intră în iarnă, atunci când în mod clar nu suficient de vitamine și minerale în dieta noastră. In zyyazykay am ales ne supunem pentru ornat legume recoltate în avans în timpul verii. Dar cu sosirea primăverii în piață, și chiar în apropiere de magazine și subteran apar bunica, vinde primul verde. Primele verde bune pentru organism - un fapt chiar corpul nostru face cunoscută trimițându-ne o dorință persistentă pentru a cumpăra un buchet de primul verde.


Primele Ciorchinii de ceapa verde, marar, patrunjel si măcriș, am dobândit adaugat la orice fel de mâncare, fie că este vorba de supă, borș, salate și chiar stivuite pe partea de sus a sandwich-uri. Corpul nostru se dă semnalul că nu are de vitamine "reale". Beneficiile primei verde pentru organismul nostru, vom acoperi în acest articol.

Germinare ceapa
Luminos tineri stilou ceapa verde si trage opiniile noastre. Parfumat, cu un gust amar ușoară în primăvara anului este pur și simplu indispensabil pentru masa noastră. Acesta nu numai că oferă un fel de mâncare picant, care se adaugă, de asemenea, este foarte util. Ceapa verde bogat in vitaminele A, B1, B2 C, E, acid folic, vitamina PP. Acesta conține fier, calciu, potasiu, magneziu, sodiu, fosfor, mangan, cupru, cobalt, zinc și multe alte substanțe utile. Pene ceapa verde conține mult mai multe vitamine și minerale decât becul în sine, așa că trebuie doar să introduceți în dieta dumneavoastră la inceputul primaverii, atunci când există primele focare de gripa si raceala. De asemenea, ajuta la lupta impotriva ceapa verde si primavara hipovitaminoză. În plus, ceapa verde au anti-inflamator, antimicrobian, antibacterian, efect antiseptic si anti-sclerotic.


O ceapa verde utile la un apetit redus, normalizeaza tensiunea arteriala si prezentat in diabetul zaharat, reduce riscul de cancer si ajuta la normalizarea sistemului cardiovascular.
Nu luați ceapa verde in cantitati mari in boli de ficat, ulcere gastrice si a bolilor inflamatorii ale rinichiului.

Mărar
Sucursalele mărar parfumate nu este decorare doar pentru vase, dar, de asemenea un complement excelent pentru ei. Aroma și gustul de marar îmbunătățește orice produs preparat în bucătăria dumneavoastră. Și proprietățile benefice pentru organismul nostru poate mărar scrie cărți întregi, cu succes este utilizat în medicina populară pentru tratarea multor boli. In mărar contine multe vitamine A, B1, B2 B5 B6, C, E, acid folic, vitamina PP, precum potasiu, calciu, sodiu, magneziu, fosfor, fier, mangan, cupru și zinc. Cu mărar creste imunitatea, crește și accelerează digestia. Mărar efecte benefice asupra sistemului cardiovascular și digestiv, functia renala, hepatica si vezicii biliare.


Este fabricat din marar bulion este utilizat pentru hipertensiune arteriala si pentru a spori alăptarea la femei care alăptează. De asemenea, este recomandabil adaugă la produsele alimentare la domiciliu și insomnie.
Atenție! Dill scade tensiunea arteriala, asa ca nu ar trebui să ia un număr mare de hipotensiv.

Pătrunjel
Aceasta este una din primele plante, care apare la inceputul primaverii, cu un miros specific. Patrunjelul este bogat in vitamine si nutrienti. Este folosit la gatit pentru salate, supe, preparate din carne și pește. Patrunjel, spre deosebire de multe plante nu pierde gustul și aroma sa, precum și vitamine și minerale în timpul tratamentului termic. Vitaminele A, B, C, E, K și a acidului folic, care face parte din pătrunjel, este unul dintre cele mai bune instrumente din deficit de vitamina primăvară. In pătrunjel mulțime de potasiu, magneziu, fosfor, calciu, sodiu, mangan, clor, sulf și alte macro - și microelemente.


Consumul constant de patrunjel ajuta să iasă din depresie, și ușor de a depăși situațiile stresante. Creste apetitul si imbunatateste digestia, imbunatateste viziune și elimină pietrele de la rinichi. Planta are proprietati anti-inflamatorii, antibacteriene, diuretic, efect antispastic si cicatrizant.
Nu se recomandă utilizarea patrunjel in cantitati mari la persoanele care au boala renala cronica si vezica urinara, precum si in timpul sarcinii.

Măcriș
Sorrel - planta plante cu un gust acru puternic, care a apărut în plantele din cauza acidului oxalic. Înapoi în zilele de demult, cu măcriș fierte borș verde și supe, adaugă la diferite salate. În prezent se conserve, doar turna apă și îngheț de fierbere. În acest ultim caz, măcriș păstrat toți nutrienții și vitaminele în forma sa originală.


Măcriș este bogat în fier, de aceea este deosebit de recomandat să mănânce persoanelor care suferă de anemie. Femeile de varsta menopauzei, măcriș este o necesitate, precum și folosind-o în menopauza alimente se pot deplasa mult mai ușor.
Cu toate acestea măcriș uz alimentar fiecare nu este recomandată datorită conținutului ridicat în ea de acid oxalic, se poate dezvolta gastrita si fi durere în rinichi.

Cu primele verdeață pot fi preparate de vitamina salata. Pentru a face acest lucru, să ia 1 legatura ceapa verde, marar, patrunjel si măcriș. Verzii bine spălate, tocate marunt, sare și umpleți cu uleiuri vegetale sau smantana.